商務(wù)部、中國烹飪協(xié)會:起草《宴席節(jié)約服務(wù)規(guī)范》,現(xiàn)公開征求意見。餐飲服務(wù)單位應(yīng)根據(jù)宴席人數(shù)合理測算餐臺數(shù)量,科學(xué)設(shè)計大、中、小份菜肴品類,滿足個性化服務(wù)需求的同時盡可能減少浪費(fèi)。餐飲服務(wù)單位應(yīng)主動提供打包餐盒,按照相關(guān)規(guī)定禁止使用不可降解一次性塑料餐具,積極推廣使用可循環(huán)、易回收、可降解的餐具。