原標題：自7月初正式運營的岷縣岷州小吃一條街

　　自7月初正式運營的岷縣岷州小吃一條街，經(jīng)過眾多小吃商家的用心經(jīng)營，已成為岷縣“夜經(jīng)濟”的新亮點。

　　張記牛肉糊糊、何記燒烤、肖記羊雜，這些帶有濃郁岷州特色的美食現(xiàn)在不僅成為岷州小吃一條街的主打食品，而且讓“岷州元素”無處不在。除了一道道精品美食外，岷州不夜城還精心打造文化元素，定期開展洮硯、花兒等非物質(zhì)文化展示活動，讓不夜城成為岷州民俗和地方特色文化、休閑、購物、美食為一體化的地標性平臺。

　　據(jù)了解，岷州小吃一條街(岷州不夜城)吸納未脫貧戶、監(jiān)測戶、邊緣戶等建檔立卡貧困戶就地就近就業(yè)，提供就業(yè)創(chuàng)業(yè)崗位733個，直接或間接帶動從業(yè)人員2700多人。 本報記者許云鵬攝

（文章來源：定西日報）