原標(biāo)題：美國疫情導(dǎo)致豬農(nóng)毀豬、肉店缺肉

　　美國總統(tǒng)特朗普28日簽署行政令，動用《國防生產(chǎn)法》授權(quán)要求美國肉類加工廠在新冠疫情期間繼續(xù)運營，以確保向美國消費者持續(xù)供應(yīng)牛肉、豬肉和禽肉等產(chǎn)品。

　　特朗普在白宮的一份聲明中說，一些大型肉類加工廠因疫情關(guān)閉，這對全美肉類供應(yīng)鏈的持續(xù)運行構(gòu)成威脅，損害了國家緊急狀態(tài)下的“關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施”。由于美國肉類加工高度集中在少數(shù)大型加工廠，關(guān)閉其中任何一家加工廠都可能破壞食品供應(yīng)并對農(nóng)牧民造成不利影響。因此，他要求美國農(nóng)業(yè)部采取所有適當(dāng)舉措確保肉類加工廠繼續(xù)運營，并遵循美國疾病控制和預(yù)防中心、職業(yè)安全和衛(wèi)生署發(fā)布的操作指引。

　　美國農(nóng)業(yè)部當(dāng)晚發(fā)表聲明說，根據(jù)白宮行政令和《國防生產(chǎn)法》授權(quán)，農(nóng)業(yè)部將與肉類加工廠、州和地方政府一起努力確保這些加工廠繼續(xù)運營，并確保員工人身安全。

　　美國主要肉制品加工企業(yè)泰森食品公司董事會主席約翰·泰森日前警告，美國食品供應(yīng)鏈“正在崩潰”，肉類加工廠關(guān)閉可能導(dǎo)致數(shù)百萬牲畜和家禽被銷毀，而同時市場肉類供應(yīng)無法滿足消費者需求。

　　根據(jù)美國上世紀(jì)50年代通過的《國防生產(chǎn)法》，總統(tǒng)有權(quán)在緊急狀態(tài)時要求私營企業(yè)生產(chǎn)國防相關(guān)產(chǎn)品，并可控制這些產(chǎn)品的經(jīng)銷。

　　為應(yīng)對迅速蔓延的新冠疫情，特朗普于3月13日正式宣布“國家緊急狀態(tài)”。3月27日，特朗普動用《國防生產(chǎn)法》授權(quán)，要求通用汽車公司生產(chǎn)治療新冠肺炎重癥患者所需呼吸機。4月2日，特朗普再次動用《國防生產(chǎn)法》授權(quán)，指令聯(lián)邦政府協(xié)助美國制造商生產(chǎn)呼吸機。

　　本月早些時候，美國媒體陸續(xù)報道美國農(nóng)業(yè)因疫情受困的各類異象：奶農(nóng)傾倒滯銷牛奶，果農(nóng)任由草莓等漿果爛在地里，糧農(nóng)因不忍看到莊稼慢慢爛掉而主動鏟翻農(nóng)田。

　　繼傾倒牛奶、自毀果蔬后，新冠疫情給美國農(nóng)戶及食品供應(yīng)鏈帶來更極端沖擊：近日，不少肉聯(lián)廠因疫情關(guān)閉，商場超市肉類供應(yīng)緊張、肉價猛漲，豬農(nóng)卻因賣不出貨而被迫撲殺、銷毀生豬。美國《華爾街日報》27日報道，美國農(nóng)業(yè)部正與豬農(nóng)、產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)商，可能協(xié)調(diào)全國相關(guān)設(shè)施，幫助豬農(nóng)對等待出欄的成千上萬頭生豬實施“安樂死”。