聽聞冠縣定遠寨鎮(zhèn)有一處農(nóng)場,養(yǎng)魚不用換水,種菜也不要土肥,普通蔬菜種得,熱帶植物也種得,不僅綠色無公害還能節(jié)水節(jié)肥。這處農(nóng)場的奧秘是什么?3月7日,記者帶著好奇前來探訪。
邁入大棚,嘩啦嘩啦的流水聲讓人頓時放松下來,空氣中彌漫著花草香。蒙古族小伙兒巴特爾是潤濤生態(tài)農(nóng)場的負責(zé)人,他走到大棚入口處,敲響了一口銅鐘,一大瓢魚食撒進河里,只見河道里的錦鯉、鯉魚、草魚歡快地游過來,水面發(fā)出“潑剌剌”的聲音。
整座大棚占地2.2畝,采用立體種植方式,下邊養(yǎng)魚,上邊是各種苗木植物。
整個大棚內(nèi)有三百多種植物。一株筆直的樹干上開出一朵金黃色的花兒,“這叫地涌金蓮,是佛教‘五樹六花’中的一種花,原產(chǎn)地在云南。”巴特爾介紹。香蕉樹上,綠色的香蕉已經(jīng)冒出來,香蕉樹下還有春羽、蕨類,倒掛金鐘開出嬌艷的花朵,煞是喜人。
記者發(fā)現(xiàn),幾乎所有的植物都生長在種植槽內(nèi),槽內(nèi)鋪上了厚厚的小石塊。原來這些小石塊都是疏松多孔的火山石。魚菜“共生”的奧秘就在這小小的火山石上。
“我們的菜全是用火山石進行無土栽培。因為火山石有氣孔,可以繁殖微生物,同時每個種植槽里都會養(yǎng)十幾到二十條蚯蚓。”巴特爾解釋,魚池內(nèi)的水經(jīng)過水循環(huán)系統(tǒng)流進種植槽,種植槽內(nèi)的蚯蚓分解魚的糞便和剩余餌料后產(chǎn)生養(yǎng)分,植物將養(yǎng)分吸收后,凈化的水又再次回到魚池。“魚肥水—植物凈水—水養(yǎng)魚”的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)便如此形成。
巴特爾所采用的立體種植,區(qū)別于日光玻璃溫室所采用的管道高架種植,而是采用氣霧塔種植方式。氣霧塔中間的噴水管噴出摻有肥料的水霧,這些液體均勻地噴灑在根部,滴落的液體流回管道內(nèi)循環(huán)利用。
“魚菜共生系統(tǒng)循環(huán)節(jié)水95%,擁有低成本、高效益、省資源等優(yōu)點。普通一平方米的地方只能種20至40棵菜,但我這里通過立體種植,一平方米能種365棵菜!”巴特爾說。
巴特爾來自內(nèi)蒙古阿拉善左旗的戈壁灘,他為何跨越幾千里到冠縣探索生態(tài)農(nóng)業(yè)?
巴特爾靦腆地說,因為自己的妻子姜冰是冠縣定遠寨鎮(zhèn)人。兩人在大學(xué)校園相戀。2013年,兩人結(jié)婚回到聊城定居。通過幾年的打拼,巴特爾已經(jīng)在古建筑修復(fù)領(lǐng)域小有成就,但需要經(jīng)常出差。隨著女兒的出生、長大,他不愿意缺席女兒的成長,于是放棄了蒸蒸日上的事業(yè)。2018年,巴特爾承包了冠縣定遠寨鎮(zhèn)的6個扶貧大棚,第一年通過種植香瓜等常見瓜果,他發(fā)現(xiàn)除去工人工資和租金,幾乎沒有任何盈利。骨子里不安分的他開始四處考察,尋找新的種植方式。最終在煙臺發(fā)現(xiàn)了艾維農(nóng)園生態(tài)農(nóng)業(yè)新模式。
“你看這是我們在氣霧塔上試種的芳香萬壽菊,長勢喜人,我們將在氣霧塔上種植薄荷、薰衣草、天竺葵等多種芳香類植物,另外我們還種植了露天的金銀花,下一步將上馬蒸餾設(shè)備,用來提取芳香純露和精油。”巴特爾對未來的發(fā)展充滿了信心。
去年,巴特爾又承包了定遠寨鎮(zhèn)的20個大棚,種植了新品種甜瓜,此外還種植了118畝的桃樹、杏樹,套種了金銀花、皂莢樹。
潤濤生態(tài)農(nóng)場圍繞農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,不斷推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的同時,也為附近村民提供了就業(yè)崗位,不僅吸引了上了年紀(jì)的村民前來打工,也解決了困難群眾的就業(yè)問題。
父親去世、母親改嫁后,21歲的劉明豹與伯伯叔叔一起生活,前年來到潤濤生態(tài)農(nóng)場工作后,不僅每月能領(lǐng)到兩三千塊錢的工資,還能接受新技能培訓(xùn),不斷獲得成長。
巴特爾在魚菜共生大棚上的投入基本來自多年的積累,資金不足的難題困擾著他。得知這個情況后,冠縣團縣委通過協(xié)調(diào)資源、對接政策,在疫情期間為巴特爾協(xié)調(diào)了20萬元“復(fù)工貸”,緩解了資金難題。
同時,冠縣縣鄉(xiāng)兩級團組織依托潤濤生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司打造青年溝通交流的平臺,通過青年朋友圈的推廣以及組織青年活動,引導(dǎo)青年朋友在此碰撞思想、匯聚智慧,分享他們對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的認識,就生態(tài)鄉(xiāng)村、休閑觀光、自然教育、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等方面內(nèi)容進行信息共享和交流探討。去年,巴特爾還被聊城團市委評為2019年度聊城市“鄉(xiāng)村好青年”。下一步,巴特爾計劃把魚菜共生大棚打造成生態(tài)旅游基地,還要帶動周邊村村民共同發(fā)展新型農(nóng)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。
(文章來源:大眾日報)